PatentDB.ru — поиск по патентным документам

Уильям Джон ВАН ДЕР МЕЕР (CA)

Изобретатель Уильям Джон ВАН ДЕР МЕЕР (CA) является автором следующих патентов:

Способ непрерывной обработки охлаждением питательного водного жидкого раствора и способ приготовления охлажденного напитка

Способ непрерывной обработки охлаждением питательного водного жидкого раствора и способ приготовления охлажденного напитка

 Изобретение касается процессов охлаждения напитков. Способ обработки охлаждением иллюстрируется на примере процесса производства солодового напитка, полученного при брожении. В соответствии с этим после затирания исходных материалов с водой и нагревания полученного затора из него выделяют сусло. Сусло затем кипятят, охлаждают и сбраживают, и полученное пиво подвергают окончательной обрабо...

2156283