Паронян В.Х.

 Изобретение относится к масложировой промышленности и касается гидрирования жиров и масел. Целью изобретения является интенсификация процесса и снижение потерь масел и жиров. Это достигается тем, что масло подают в реактор и перемешивают его с мелкодисперсным катализатором, подают в смесь водород и выдерживают. Реакционную смесь отводят по трубопроводу со скоростью 2-8 м/с и пропускают че...

 Изобретение относится к масложировой промышленности и направлено на повышение активности катализаторов гидрирования. Катализатор гидрирования растительных масел и жиров содержит компоненты при следующем их соотношении, мас. %: палладий 5 10-3-2, бор 10-6-10-4, окись алюминия - остальное. 1 табл. Изобретение относится к масложировой промышленности и конкретно касается гидрирования растите...

 Изобретение относится к масложировой промышленности и касается получения продуктов переработки растительного масла, обеспечивающих здоровое питание. Способ предусматривает одновременное проведение гидратации, нейтрализации, отбелки, удаления воскоподобных веществ и дезодорации путем обработки растительного масла комплексом, состоящим из гидролитических, амилолитических, протеолитических,...