Ежова И.Н.

 Использование: в пищевой промышленности, в частности в безалкогольной промышленности, сухих составах концентратов безалкогольных напитков? и может быть использовано как быстрорастворимое общеукрепляющее и тонизирующее средство. Сущность изобретения: концентрат быстрорастворимого напитка "Солэвит", обладающий тонизирующими и общеукрепляющими свойствами и повышающий иммунитет организма чело...

 Использование в пищевой, кондитерской промышленности и промышленности продуктов детского питания для повышения биологической ценности изделий и придания им лечебно-профилактических и лечебных свойств при простудных заболеваниях. Сущность изобретения: леденцовая карамель, приготовленная из состава, содержит сахар-песок, патоку, лимонную кислоту и эссенцию. При этом она дополнительно содерж...

 Ирис молочный содержит сгущенное молоко, патоку, сливочное масло, сахар и ирисовую эссенцию. В него дополнительно вводят густой экстракт солодкового корня или сухой экстракт солодкового корня, или лиофилизованный порошок экстракта солодкового корня с содержанием глицирризиновой кислоты не менее 18, 25, 27,5% и влажностью 32-38%, не более 5%, не более 1%. Компоненты взяты в следующем соотн...

 Леденцовая карамель, приготовленная из состава, который содержит сахар-песок, патоку, лимонную кислоту и эссенцию. Она также содержит комплексное соединение йода с неклейстеризованным крахмалом с влажностью 8,5% в диапазоне соотношений йод : крахмал от 1:30 до 1:60 или клейстеризованным крахмалом с влажностью 90% в диапазоне соотношений йод : крахмал от 1:20 до 1:40 при следующем соотноше...