Токмаков Ю.В.

 Изобретение относится к малогабаритному оборудованию для пищевой промышленности и может быть использовано для получения молочно-белкового продукта из растительного сырья, преимущественно для получения соевого молока путем измельчения и тепловой обработки соевых бобов. Способ заключается в том, что продукт получают одновременно в двух герметичных баках. Причем после окончания цикла измельч...