ЭТИНГОВ ЕВГЕНИЙ ДАВИДОВИЧ

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ - К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 24,04,72 (21) 1775566/28-13 с присоединением заявки йв— (23) Приоритет (43) Опубликовано 050878. Бюллетень ¹ 29 (45) Дата опубликования описаиия 2306.78 Союз Советских Социалистических Респубпик (») 618111. Кл. A 61 К 31/13 Государственный комитет Совета Министров СС С Р по...

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Соеетскид Соцнааистичеснмк Реснубпнк ро857856 (61) Дополнительное к авт. свыд-ау (22) Заявлено 0509.79 (21) 2822278/23-04 с присоединением заявки М (23) Приоритет Опубликовано 23f) 881.Бюллетень 8о 31 Дата опубликования описания 230881 (5 )м. к,.з 6 01 и 31/08 Государственный комитет СССР flo делам изобретений и открытий...

  Изобретение относится к консервированию рыбной продукции, а именно к области приготовления пресервов из мелкосельдевых рыб. Цель изобретения - удлинение срока хранения пресервов. Предлагаемый способ включает Общие операции по подготовке сырья, укладку обработанной рыбы в банку, добавление посолочной смеси, раствора бензойнокислого натрия и амиглурацила в количестве 30-50 мг на 1...