Миропольский И.А.

 В состав конфет входят следующие компоненты: патока, молоко сухое обезжиренное, кокосовая стружка, соль, вода, порошкообразная биологически активная добавка и сахарная пудра. Добавка представляет собой порошкообразный состав, включающий очищенный гемоглобин крови крупного рогатого скота - 75-99% от общей массы добавки и сопутствующие балластные вещества (иные белки, золу и воду). Добавка...

 Способ осуществляют следующим образом: проводят подготовку используемого сырья, включающую тонкий помол сахарного песка. Сахарную пудру дозируют взвешиванием, параллельно смешивают следующие компоненты: патоку, сухое обезжиренное молоко и воду, готовят жидкую фазу. Затем в смеситель добавляют сахарную пудру. В конце смешивания в смесь вводят соль и кокосовую стружку. Компоненты массы беру...

 В состав конфет входят следующие компоненты: патока, молоко сухое обезжиренное, кокосовая стружка, соль, вода, биологически активная добавка и сахарная пудра. Добавка представляет собой сухой концентрат сывороточных белков молока (протевит), вводимый в помадную массу в количестве 0,1 -35 мас. %. Сыворотка содержит не менее 55% белка от общей массы. Эти белки имеют полноценный аминокислотн...

 В состав конфет входят следующие компоненты: патока, молоко сухое обезжиренное, кокосовая стружка, соль, вода, биологически активная добавка и сахарная пудра. Добавка представляет собой моногидрат креатина, вводимый в помадную массу в количестве 0,1-24 мас.%. Поскольку свободные формы креатина являются ключевыми промежуточными продуктами обмена веществ в скелетной мускулатуре, это позволя...

 В состав конфет входят следующие компоненты: патока, молоко сухое обезжиренное, кокосовая стружка, соль, вода, комплексная биологически активная добавка и сахарная пудра. В добавку входят сывороточный белок молока и моногидрат креатина. Количество добавки составляет 0,2 - 35 мас.%. Ингредиент добавки - сывороточный белок молока имеет полноценный аминокислотный состав и высокие иммунные св...

 Добавка представляет собой порошкообразный состав, включающий белки крови сельскохозяйственных животных, в том числе гемоглобин - 30-80% от общей массы добавки, при этом гемоглобин содержит железо в количестве 0,30,05% от массы содержащегося в добавке гемоглобина, аминокислоту гистидин в количестве 94% от массы содержащегося в добавке гемоглобина. В добавке содержится практически весь ком...