Сафин Р.И.

 Изобретение относится к сельскому хозяйству, в частности к составам для стимулирования роста сельскохозяйственных культур. Описывается состав, включающий алканоламин, соль меди и воду. Он отличается тем, что дополнительно содержит молибденовую кислоту или ее соли, или их смесь со щелочью при следующем соотношении компоненты, мас. %: алканоламин 0,002-80; соль меди 0,001-40; молибденовая к...

 Изобретение касается пищевой промышленности. Способ получения сливочного масла включает сепарирование, нормализацию, пастеризацию сливок, вакуумирование и сбор готового продукта, где пастеризацию сливок ведут при температуре 85-90С. Вакуумирование проводят периодически при 450-500 Па с впрыскиванием высокожирных сливок в течение 5-15 с через каждые 2-3 мин. Установка для получения сливочн...