Интересова Е.А.

 Изобретение относится к масложировой промышленности для получения масла и белкового продукта из низкомасличного сырья, преимущественно зародышей пшеницы. Низкомасличное растительное сырье, преимущественно зародыши пшеницы, отжимают в зеерной камере, одновременно измельчая, нагревая, перемешивая. Задают циркуляцию и колебания сырья в камере при температуре не выше 80°С. Причем сырье до отж...