Тимофеева Г.Г.

  № 108114 Класс 21 сР, 12ва СССР ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ В. Д. Андреев и Г. Г. Тимофеева ИНВЕРТОР Заявлено 20 декабря 1956 г. за № 563026 в Комитет по делам изобретений и открытий при Совете Министров СССР Для преобразования напряжения постоянного тока в напряжение переменного тока обычно применяют инверторы в виде управляемых ионных преобразователей с ж...

 В способе производства сырцовых пряников предусмотрено смешивание сахаросодержащих компонентов с химическими разрыхлителями, сухих духов, введение мучного компонента, замес теста, его разделку, выпечку заготовок и их охлаждение. При замесе дополнительно добавляют майонез, содержащий яичный порошок, сухое обезжиренное молоко, горчичный порошок, соль, уксусную кислоту и воду, в качестве муч...