ВАЙНЕРМАН Е.С.

  1аH нс и A" Í- м-е ИЗОБРЕТЕНИЯ о>68О213 Республик К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 14,1277 (21) 25 59389/28-13 с присоединением заявки ¹ (23) Приоритет Опубликовано 231080. Бюллетень № 39 Дата опубликования описания 23,1

  СПОСОБ ВЬЩЕЛЕНИЯ БЕЛКА И ЛИПИДОВ ИЗ ГИДРОБИОНТОВ И ПРОДУКТОВ ИХ.ПЕРЕРАБОТКИ, включающий обработку сырья неорганической .солью и органическим растворителем и перемешивание, отличающийся тем, что, с .целью повышения качества белка, предварительно органический растворитель смешивают с неорганической солью и водой, взятыми в весовом отношении 20-50:3-15:35-77 соответственно, обработк...

  .Пищевая зернистая икра,включаю щая оболочку:из гелео0разователя и гранулу, содержащую белки, растительное масло, аминокислоты, витамины : поваренную соль, вкусовые, ароматические и красящие вещества и воду, b т л и ч а ю щ а я с я тем, что, с целью улучшения органолептических свойств и снижения себестоимости готового продукта, гранула содержит белки в виде водно-белковой суспенз...

  СОЮЗ СОВЕТСКИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСКИХ РЕСПУБЛИК 5 10 А1 09) (И) ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ Н А ВТОРСИОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТКРЫТИЙ (46) 30.08.90. Бюл. Р 32 (21) 4080583/31-13 (22) 23.06.86 (71) Институт элементоорганических соединений им. A.Н ° Несмеянова AH СССР и Институт биохимии им. А.Н. Баха AH СССР (72) И.М. Тавобилов, В.И. Лозин...