Кирута Э.А.

 Изобретение относится к технологии сахарного производства. Предложенный способ предусматривает нагревание свекловичной стружки и экстрагирование ее в экстракторе водой, содержащей кислоту или соль, взаимодействующую с несахарами стружки до достижения СВ в соке 12-16% к его массе. При достижении содержания сухих веществ в соке 1,0-6,0% к его массе диффузионный сок подвергают ультрафильтрац...

 Способ включает закрепление одного конца образца, вырезанного из корнеплода, в зажимное устройство, отклонение свободного конца образца от вертикального положения, измерение расстояния отклонения свободного конца образца и расчет модуля упругости по формуле, закрепление на свободном конце образца пластины из магнитного материала, размещение возле образца электромагнита, подключенного к ис...