КРОХА АНДРЕЙ ЮРЬЕВИЧ

  ОП Ис ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 280378(21) 2597811/28-13 Союз Советскнк Социалистических Республик «»698604 с присоединением заявки Ио А 23 К 1/10 Государственный комнтет СССР по Делам нзобретеннй н открытнй (23) Приоритет— (5З) УДК 665.221 (088. 8) Опубликовано 2511.79. Бюллетень М 43 Дата опубликования опис...

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советсник Социалистичесник Республик

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Соввтскнх Сецнаинстнческих Респубинк (1993037 (61) Дополнительное к авт. свмд-ву (22) Заявлено 14 ° 01. 81(21) 3257210/28-13 с присоединением заявки Йо (23) Приоритет Опубликовано 30.0183. Бюллетень М 4 Дата опубликования описания 30.0183 (Щ М. Кл.> G 01 G 9/00 G 01 N 33/12 Государственный комнтет.СССР но делам нзобре...

  Изобретение относится к способам получения белка из кости и может быть использовано на предприятиях мясной промышленности. Целью изобретения является повышение биологической ценности и выхода белка. Для этого перед экстракцией белка осуществляют дополнительное измельчение кости до размеров частиц 100-400 мкм, а экстракцию проводят при давлении среды 0,1-0,3 МПа и частоте ультразву...