Гатауллин Р.Ш.

 Сущность изобретения: обработку жидкотекучих сред в роторно-пульсационном аппарате ведут в условиях дополнительного акустического воздействия статора на среду колебаниями различной частоты и амплитуды. При этом частоту воздействия регулируют числом оборотов ротора, а амплитуду воздействия - моментом инерции массы диска вращающегося ротора. Роторно-пульсационный аппарат содержит корпус, вн...

 Роторно-пульсационный аппарат предназначен для смешения компонентов при проведении процессов диспергирования, гомогенизации, а также пастеризации и стерилизации жидких сред, проведения звукохимических реакций. Он содержит корпус, внутри которого с зазором установлены ротор и статор с турбулизирующими элементами на обращенных друг к другу поверхностях. Ротор выполнен из двух частей с возмо...

 Изобретение относится к эмульгированию и диспергированию коллоидных систем в смесителях с вращающимися дисками вокруг горизонтальной оси в неподвижных резервуарах, в частности к устройствам, и может быть использовано в фотохимической, пищевой, фармацевтической и микробиологической промышленности. С целью повышения производительности и качества переработки и расширения сферы применения в р...

 Изобретение относится к молочной промышленности. Способ предусматривает предварительный нагрев молока путем кратковременного воздействия на него инфракрасным излучением до температуры не выше 58oС. Затем его бактофугируют для отделения инактивированных микроорганизмов, после чего проводят гомогенизацию в многоступенчатом роторно-пульсационном аппарате при возрастании значения градиента ск...