КАЗЬЯНСКИЙ ЛАЗАРЬ ЯКОВЛЕВИЧ

  ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советсник Социалистических Республик r«> 725641 (61) Дополнительное к авт, свид-ву— (22) Заявлено 250877 (21) 2522411/28-13 (51)М. Кл. A 22 С 11/00 с присоединением заявки ¹ Государственный комитет СССР но делам изобретений и открытий (23) Приоритет Опубликовано 0504.80. Бюллетень № 13 Дата опубликования описания 0804....

  Изобретение относится к мясоперерабатывающей промышленности и позволяет сократить время на замораживание и потери при усушке тушек птицы. Тушки птиц обрабатывают, очищают от пера, потрошат. Затем им придают стандартную форму и группируют в открытом с одного конца коробе 2. На короб 2 надевают пакет из термосклеивающегося материала или парафинированной бумаги, надвигают со РОНЫ от...