Кирсанов А.Т. (RU)

 Способ заключается в том, что производят смешивание сухих исходных компонентов - каротиноида и эмульгатора, взятых в соотношении 1-10 : 100 г, в одну стадию при одновременном нагревании до температуры 130-180oС в течение 20-60 мин до получения твердого продукта. В качестве эмульгатора используют пищевые производные полиоксиэтилена. Использование изобретения позволит упростить технологичес...

Изобретение относится к усовершенствованному способу получения 2-кето-L-гулоновой кислоты. Получаемый продукт является промежуточным в синтезе витамина С. Способ заключается в окислении L-сорбозы в присутствии платиносодержащего полимерного катализатора, нанесенного на Al2O3 в среде с эквимолярным содержанием NaHCO3 при атмосферном давлении, при перемешивании с интенсивностью 870-1000 об/мин, барб...