Еркин А.Н.

 Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано для производства чипсов. Установка содержит раму, на которой установлены привод, резервуар для масла с зонами загрузки и выгрузки, нагреватель и конвейер, выполненный в виде ротора с носителями. Нагреватель установлен под резервуаром для масла в теплопередающей массе, носители размещены на обечайке конвейера, который...