КРАСНОВА НАДЕЖДА САВИТОВНА

  Союз Советских Социалистических Реслублик ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ «ii 742785 (6 () Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 010877 (21) 2514697/18-25 -(51)М. Кл. с присоединением заявки Мо G 01 N 27/48 Государственный комитет СССР по делам изобретений и открытий (23) Приоритет Опубликовано 2506.80,Бюллетень ¹ 23 (53) УДК 543 253 (088. 8) Дата опубл...

  Изобретение относится к пищевой промышленности, а именно к способам десульфитации плодово-ягодных соков. Цель изобретения - интенсификация процесса и полное удаление консерванта. Сульфитированный сок диспергируют для создания высокой степени развития поверхности /10<SP POS="POST">4</SP>-10<SP POS="POST">5</SP> м<SP POS="POST">2</SP>/м<SP POS=...