ИБРАГИМОВА АЛЕКСАНДРА ЗАХАРОВНА
Изобретатель ИБРАГИМОВА АЛЕКСАНДРА ЗАХАРОВНА является автором следующих патентов:
Штамм , используемый в заквасках для маргарина
0 и !й ::с А -н. -и е Союз Советских Социалистических Республик 767202 ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ (61) Дополнительное к авт. свид-ву (22) Заявлено 01. 11. 78 (21) 2682074/28-13 с присоединением заявки М— (23) ПриоритетОпубликовано 303980 Бюллетень М 36 Дата опубликования описания 03. 10. 80 Р1 М К„з С 12 К 3/00 A 23 D 3/02 Государственный комитет СССР по делам...
767202
Штамм мезофильных молочнокислых стрептококков sтrертососсus сrемоris пш используемый при получении бактериального концентрата для производства маргарина
ОП ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Соцтталистнческих Республик |и|9&6924 (61) Дополнительное к авт. синд-ву— (22) Заявлено 05.12.79 (21) 2846876/28-13 с присоединением заявки М—. (51)М. Кл. С12м 1500 //А 23 Э 3/00) Гфаудлретеенньй кеттнтет . (23) Приоритет СССР йе делам нзвбретеннй н вткрв|тнй (5З ) УД К 663. 13 (088.8) Опубликовано07.01....
986924
Способ получения кисломолочного продукта
Изобретение относится к молочной промышленности и может быть использовано при производстве кисломолочных продуктов. Целью изобретения является сокращение процесса, улучшение органолептических показателей продукта и повышение его биологической ценности. Для получения кисломолочного продукта нормализованную молочную смесь пастеризуют, охлаждают, вносят закваску, состоящую из Strept...
1683635