ПОЛАДИЧ И.А.

  1. СПОСОБ ВЫРАЩИВАНИЯ КОРМОВЫХ ДРОЖЖЕЙ НА ПОСЛЕСПИРТОВОЙ БАРДЕ , предусялатривающий введение комплексйых цитолитическйх ферментных препаратов в барду, гидролиа ее и выращивание на гидролизате дрожжей в присутствий йёоСходнмых минеральных солей, от л и ч а ю ад и и с Я у&л,что , с целью .увеличения выхода дрожжей и повЕшения их биологической коцмиювой ценности, йз ферьлёнт...