Саглаев В.И.

 Изобретение относится к сахарной промышленности, а именно к свеклосахарным заводам, вырабатывающим сахар-песок из сахара-сырца тростниково-сахарного производства. Способ предусматривает уваривание утфелей I, II, III и IV кристаллизации. Утфель III кристаллизации уваривают до 89,0-90,9% СВ и делят на две части. Одну часть оставляют в вакуум-аппарате в количестве, превышающем объем, занимае...