Дешевая И.Ю.

 Изобретение относится к сахарному производству, а именно к переработке сахара-сырца. Способ очистки тростникового сахара-сырца предусматривает приготовление из него, оттека утфеля первой кристаллизации и раствора желтого сахара утфеля последней кристаллизации клеровки в клеровочной мешалке. Клеровку подвергают очистке путем дефекации, сатурации, фильтрации и сульфитации. Фильтрационный ос...