Бондаренко Е.П.

 Изобретение относится к медицинской вирусологии и может быть использовано в производстве вакцинных и диагностических препаратов. Целью изобретения является упрощение и ускорение способа, а также повышение безопасности целевого продукта. Способ заключается в том, что для упрощения и ускорения процесса получения безопасности в онкогенном отношении вакцины против гепатита А клеточный штамм Н...

 Изобретение относится к биотехнологии и может быть использовано в медицине и молочной промышленности при производстве лечебно-диетических кисломолочных продуктов. Способ включает подготовку молочной основы, внесение в нее симбиотической закваски бактерий, сквашивание при температуре 38-42°С до образования сгустка и охлаждение готового продукта с последующим его созреванием. В закваске исп...