КУДРЯШОВ НИКОЛАЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ

  В. А ° То ачевэ Э. М. Соболеву Н А KylxpHmdst В. Е. Струкова и Х. Ш. Тангиев (72) Авторы изобретения Краснодарский политехнический институт (7l) Заявитель (54) СПОСОБ СОЗРЕВАНИЯ ВИН Изобретение относится к винодельческой промышленности, в,частности к способам созревания вин. Известен способ созревания вин, предусматривающий введение в виноматериал винных дрожжей для регулир...