Логинов О.Н.

 Использование: микробиологическая промышленность, сельское хозяйство для защиты злаковых культур от болезней, вызываемых фитопатогенными грибами. Сущность изобретения: штамм выращивают на среде, содержащей, мас. % : крахмал 1,0 - 2,0; K2HPO4 0,2; (NH4)HPO4 0,2; (NH4)SO4 0,3; CaCO3 1,0; вода до 100% , в течение 48 ч при температуре 40 - 43С. Затем культуру высушивают на распылительной суши...

 Область применения: в пищевой промышленности, а именно при производстве макаронных изделий. Сущность изобретения: при замесе теста вносят смесь -,- и -циклодекстринов в количестве 0,5 - 5,0% к массе муки, тесто готовят с влажностью 32,0 - 35,0%, а температуру теста после выхода из пресса поддерживают в пределах 50 - 75°С. 1 табл. Изобретение относится к пищевой промышленности и может быт...

 Изобретение относится к пищевой промышленности и может быть использовано при производстве ароматизаторов. Сущность изобретения: для получения порошкообразного ароматизатора в способе получения натуральных ароматизирующих веществ, включающем подготовку растительного пряно-ароматического сырья, экстракцию сжиженными газами, дистилляцию мисцеллы с получением экстракта, фильтрацию экстракта и...

  Использование: в пищевой промышленности, в кондитерской, в частности, при производстве шоколадных изделий, для снижения расхода какао-масла и сокращения расхода продолжительности технологического процесса. Сущность изобретения: способ получения шоколадной массы предусматривает использование в качестве рецептурных компонентов циклодекстринов и/или инклюзионных комплексов циклодекстринов с...

 Использование: в пивоваренной промышленности. Сущность изобретения: способ сбраживания пивного сусла включает приготовление охмеленного сусла, внесение стабилизатора, сбраживание пивными дрожжами, при этом в качестве стабилизатора используют смесь -, - и -циклодекстринов в количестве 1 - 50 г/л. 1 табл. Изобретение относится к пивоваренной промышленности и может найти применение в виноде...

 Использование: в пищевой промышленности. Сущность изобретения: способ стабилизации пива включает введение стабилизатора и выдержку смеси с последующей фильтрацией пива, при этом в качестве стабилизатора используют циклодекстрины или их производные, которые вносят в пиво в количестве 5 - 50 г/л, при этом выдержку пива осуществляют в течение 12 - 24 ч. 1 табл. Изобретение относится к пивова...

 Область использования: пищевая промышленность, в частности производство ароматических и вкусовых добавок для пищевых продуктов. Сущность изобретения: способ получения пищевой добавки путем смешивания комплексуемого вещества и циклодекстрина в соотношении от 1 : 1 до 1 : 100, экструдирования смеси при давлении 0,5 - 10,0 МПа и температуре 40 - 150oС для образования клатратных комплексов и...

 Использование: в пищевой промышленности. Сущность изобретения: готовят сухую смесь, содержащую наполнитель, подсластитель, пищевую кислоту, гидрокарбонат натрия и инклюзионные комплексы с циклодекстринами или их производными, при следующем соотношении компонентов, мас. %: гидрокарбонат натрия 5,0 - 20,0; пищевая кислота 5,0 - 30,0; инклюзионные комплексы красителя, ароматизатора и биологи...

 Изобретение относится к добыче полезных компонентов гидрометаллургическими способами. При выщелачивании марганца из марганецсодержащих руд соляной кислотой для получения оксидов марганца используется стехиометрическое количество соляной кислоты при температуре процесса, составляющей 80-90oС. Способ позволяет повысить эффективность процесса за счет исключения дополнительных стадий и повыше...

 Изобретение относится к добыче полезных компонентов гидрометаллургическими способами. При выщелачивании марганца из марганецсодержащих руд используют соляную кислоту. Осаждение марганцевого концентрата ведут хлором, выделившимся при выщелачивании в присутствии основного соединения. В качестве последнего используют карбонат натрия, а концентрация соляной кислоты при выщелачивании составляе...

 Изобретение относится к охране окружающей среды, в частности к охране почвенных ресурсов от загрязнения нефтепродуктами. Для активации процесса биодеградации нефтепродуктов в почве используют активный ил биологических очистных сооружений с добавками оксигенных соединений суперфосфата или перекиси водорода, взятых в количестве 6,4 и 11,3 мас.% соответственно по отношению к активному илу. С...

 Изобретение относится к биотехнологии и сельскохозяйственной микробиологии. Штамм выделен из супесчаной почвы. Выделенный штамм хранится в коллекции Института биологии УНЦ РАН под номером 182. Штамм бактерий Pseudomonas species 182 подавляет рост различных видов фитопатогенных грибов, вызывающих корневые гнили растений. Штамм не является возбудителем оппортунистических инфекций животных,...

 Изобретение относится к области порошковой металлургии и может быть использовано в машиностроительной, электронной и других отраслях промышленности. Предложенное устройство, содержащее контейнер с активируемым порошковым материалом, размещенный между пластиной основания и пластиной поршня с установленным на ней зарядом взрывчатого вещества и электродетонатором, согласно изобретению выполн...

 изобретение относится к сельскохозяйственной микробиологии и касается штамма Pseudomonas aureofaciens 51, который выделен из образца пахотных земель Мелеузовского района Республики Башкортостан. Штамм Pseudomonas aureofaciens депонирован в коллекции культур Института биологии Уфимского научного центра РАН под ИБ 51. В качестве препарата против заболеваний пшеницы используют суспензию, пол...

 Изобретение относится к обработке воды и может быть использовано в нефтяной промышленности для обработки технологических сред в системе нефтедобычи, а также для борьбы с микроорганизмами - агентами биообразований в призабойной зоне нефтяного пласта. Техническим результатом является повышение эффективности подавления роста микроорганизмов. Для достижения технического результата предлагаетс...

 Изобретение относится к сельскохозяйственной микробиологии и касается нового штамма Pseudomonas putida 17, который выделен из сточных вод аэротенков биологических очистных сооружений г. Орска. Штамм депонирован в коллекции культур Института биологии Уфимского научного центра РАН под ИБ 17. Для получения препарата штамм выращивают на среде LB, содержащей, г/л: пептон 10,0; дрожжевой автоли...

 Изобретение относится к сельскохозяйственной микробиологии, в частности к новому штамму бактерий, получению биопрепарата для снижения заболеваемости растений, вызываемых корневыми гнилями. Получен новый штамм несимбиотических азотфиксирующих бактерий Azotobacter vinelandii ИБ 1 методом аналитической селекции природных изолятов по принципу отбора продуцентов, обладающих достаточно высокой...

 Использование: для механической обработки металлов. Сущность: композиция содержит в мас.%: неионогенный эмульгатор - 4-6; продукт термической обработки таллового масла диэтаноламином - 20-25; хлорированные парафины - 8-12,5; нефтяное масло - до 100. Технический результат - повышение стабильности и длительности хранения концентрата, отсутствие корродирующего действия, обладает антисептичес...