Прохорова Л.И.

 Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности к рецептуре и способу получения концентрата облепихи. Сущность изобретения: концентрат облепихи, включающий концентрированный натуральный сок облепихи с мякотью, дополнительно содержит сахар, а натуральный сок облепихи с мякотью сконцентрирован до содержания влаги 10 30 мас. Способ приготовления концентрата предусматривает подгот...

 Изобретение относится к пищевой и медицинской промышленности, а именно к биологически активным пищевым добавкам. Биологически активная добавка к пище включает дезоксирибонуклеиновую кислоту, комплекс витаминов группы В: тиамина гидрохлорид и/или тиамина бромид (витамин В1), рибофлавин (витамин В2), пиридоксина гидрохлорид (витамин В6), микрокристаллическую целлюлозу, кислоту аскорбиновую...