PatentDB.ru — поиск по патентным документам

КАЛЛЕН Жинет (FR)

Изобретатель КАЛЛЕН Жинет (FR) является автором следующих патентов:

Замороженное кондитерское изделие и способ его изготовления (варианты)

Замороженное кондитерское изделие и способ его изготовления (варианты)

 Изобретение касается газовыделяющего замороженного кондитерского изделия, дающего ощущение шипучести во рту, в котором газовыделение получают в результате быстрой реакции реагентов, образующих газ диоксид углерода, из замороженных гранулятов - "зернышек", содержащих эти реагенты. Изделия изготавливают дозировкой "зернышек", содержащих газовыделяющие реагенты, в формы, наполнением и прокал...

2177692