Баурина М.М.

 Изобретение относится к способам проведения ферментативного гидролиза биополимеров клетки с получением продуктов белковой, нуклеотидной, липидной и углеводной природы. Может быть использовано в пищевой, медицинской, химической и микробиологической промышленности и других отраслях. Сущность изобретения: в реакционную среду, содержащую субстрат и фермент, добавляют водорастворимую форму хим...

 Изобретение относится к биотехнологии, а именно к способам получения панкреатической рибонуклеазы, и может быть использовано в медицинской, химической и микробиологической промышленности. Способ получения панкреатической РНК-азы включает стадии измельчения, экстракции РНК-азы, отделение взвешенных частиц центрифугированием, осаждение рибонуклеазы, очистку от примесей, промывку этиловым сп...