СТОЛЯРОВА АЛЛА ВАСИЛЬЕВНА

  .О П И С А Н И E ИЗОБРЕТЕНИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ Союз Советских Социалистических Республик «п957825 (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 03.02.81. (21) 3241759/28-13 с присоединением заявки ¹ (23) Приоритет— Опубликовано 150982. Бюллетень ¹ 34 Дата опубликования описания 15Я982 Р М g+ з A 23 С 9/12 Государственный комитет СССР по делам изобретений...

  Изобретение относится к молочной промышленности, а именно к производству продуктов для детей первого года жизни. Целью изобретения является понижение осмоляльности продукта, повышение его биологической ценности и коэффициента эффективности белка. Углеводная композиция включает в себя декстрин-мальтозу в количестве 27-49%, сахарозу в количестве 5-19% и лактозу в количестве 32-68%....