Пузырева Л.П.

 Изобретение может быть использовано в ликероводочной промышленности. Настойка горькая содержит следующие ингредиенты в л/1000 дал готового продукта: черноплоднорябиновый морс I и II сливов - 190-210; ванилин 1:10 - 0,08-0,12; лимонное масло 1:10 - 0,1-0,3; сахарный сироп 65,8%-ный - 110-120, а также, кг/1000 дал: донник лекарственный (листья и верхушки цветущих стеблей) - 0,8-1,2; дягиль...

 Изобретение может быть использовано в ликеро-водочной промышленности. Водка особая содержит ароматный спирт можжевеловой ягоды, сахарный сироп, ароматный спирт хвои можжевельника и водно-спиртовую жидкость при следующем соотношении ингредиентов, л на 1000 дал готового продукта: ароматный спирт можжевеловой ягоды 3-4, ароматный спирт хвои можжевельника 1-1,4, сахарный сироп 11-12, водно-сп...