Гагарин А.М.
Изобретатель Гагарин А.М. является автором следующих патентов:
Способ получения дрожжей для производства игристых вин
Изобретение относится к области биотехнологии и может быть использовано при производстве игристых вин. В способе производства дрожжей, предназначенных для использования в производстве игристых вин, по истечении 75-88% времени продолжительности культивирования дрожжей производят смену источника углеводов с более дешевого - мелассы на более дорогой, но традиционный - купажированные виномате...
2180912