ЧИЖИКОВА ГАЛИНА АЛЕКСЕЕВНА

  С. В. Чувахин, Т.Г. Блуашвили, И. С; Агеенко, С. Г. Ильясов, Л. А. Сгашкова, Г. А. Чижикова и В. И. Королев (72) Авторы изобретения! Московский ордена Трудового Красного Знамени технологический институт пищевой промышленности (7l ) Заявитель (54) СПОСОБ КОНТРОЛЯ ГОТОВНОСТИ КРЕМОВЫХ КОНФЕТНЫХ МАСС Изобретение относится к кондитерскому производству, а именно к производству крем...