Ткачев С.С.

 Изобретение относится к ликероводочной промышленности, может быть использовано при производстве водки "РОВЕСНИК ВЕКА". Водно-спиртовой раствор (сортировку) готовят из спирта этилового ректификованного "Люкс" и воды, обработанной обратным осмосом, с жесткостью до 0,1 моль/м3 до крепости 40%. Натрий двууглекислый, предварительно растворенный в умягченной воде, вводят в начале процесса смеши...

 Изобретение относится к ликероводочной промышленности и может быть использовано при производстве водки особой "АРОМАТЫ ЧЕРНОЗЕМЬЯ ВЕСЕННЯЯ". Водку особую готовят следующим образом. Водно-спиртовую сортировку готовят из спирта этилового ректификованного "Экстра" и воды питьевой, исправленной на обратноосмотической установке. Полученную сортировку пропускают через слой угля для ее очистки....

 Изобретение относится к ликероводочной промышленности. Водку особую "Ароматы Черноземья летняя" получают следующим образом. Готовят сортировку из спирта этилового ректификованного "Экстра" и воды питьевой, исправленной на обратноосмотической установке. Полученную сортировку тщательно перемешивают и пропускают через угольно-очистительную батарею. Ароматный спирт листьев черной смородины го...

 Изобретение предназначено для использования в ликероводочной промышленности. В состав композиции входят следующие ингредиенты, кг на 1000 дал: березовые почки 0,9-1,5, валериана лекарственная (корневище) 0,4-0,6, гвоздика (нераспустившиеся почки цветов) 1,8-2,2, донник лекарственный (листья и верхушки цветущих стеблей) 3,5-4,5, дуб черешчатый (кора) 0,9-1,5, душица обыкновенная (верхушки...

 Изобретение относится к ликероводочной промышленности и может быть использовано при производстве водки особой "Ароматы Черноземья зимняя". Водку особую готовят следующим образом. В сортировочном чане готовят смешиванием спирта этилового ректификованного высшей очистки и воды питьевой, исправленной на обратноосмотической установке, сортировку (водно-спиртовой раствор) с таким расчетом, что...