ГОЛОВЧЕНКО ВАЛЕНТИНА ФЕДОРОВНА

  Союз Советских Социалистических Республик Оп ИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕН ИЯ К АВТОРСКОМУ СВИДЕТЕЛЬСТВУ < >996751 (61) Дополнительное к авт. свид-ву— (22) Заявлено 06.07.81 (21) 3314478/18-24 с присоединением заявки №вЂ” (23) Приоритет— (51) М.К . F 15 С 3/04 йеуддретееииый иемитет СССР IIo делам изебретеиий и еткрмтий Опубликовано 15.02.83. Бюллетень № 6 Дата опубликования описа...

  СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЛКОВОГО ГИДРОЛИЗАТА, включающий гидролиз концентрированного белоксодержащего сырья животного происхождения соляной кислотой, фильтрацию и нейтрализацию полученного гидролизата, отличающийся тем, что, с целью снижения себестоимости целевого продукта, повышения содержания триптофана и обеспечение безотходного производства, в качестве исходного белоксодержащего сы...