СЕРГОВСКАЯ ТАТЬЯНА СЕРГЕЕВНА

  СПОСОБ СТАБИЛИЗАЦИИ ЖИРОВ И МАСЕЛ К ОКИСЛЕНИЮ путем введения антиокислителя, представляющего собой смесь фенольных соединений, выде:ленных из древесного сырья, отличающийся тем, что, с целью увеличения антиокислит.ельного действия , в качестве смеси фенольных соединений используют фенольную часть спиртового экстракта яэ коры или древесины каштана или дуба. 9 СОЮЗ СОВЕТСНИХ II...