ИВАНОВА МАРИНА ПЕТРОВНА

  СПОСОБ АВТОМАТИЧЕСКОГО РЕГУЛИРОВАНИЯ ВЯЗКОСТИ 1ЮКОЛАДНЫХ МАСС путем воздействия на подачу какаомасла в зависимости от рассогласования измеренного текущего значения вязкости обрабатываемой шоколадной массы с заданным, отличающийся тем, что, с целью повышения точности, измеряют температуру обрабатываемой шоколадной массы, причем измерение температуры и вязкости шоколащной массы про...