PatentDB.ru — поиск по патентным документам

Самородов Е.А.

Изобретатель Самородов Е.А. является автором следующих патентов:

Способ получения пшеничного теста

Способ получения пшеничного теста

 Сущность изобретения: зерно расплющивают на валковой мельнице, замачивают в замочном чане до набухания компонентов зерна и измельчают. Многократно прокачивая водно-зерновую смесь через насос центробежного или вихревого типа по замкнутому контуру до отделения оболочек от эндосперма, получают крахмально-глютеновую суспензию с частицами оболочек, которые затем отделяют проходом через барабан...

2183063