Ноздрина В.Н.
Изобретатель Ноздрина В.Н. является автором следующих патентов:

Штамм дрожжей candida sp., к1, образующий спирт этиловый
Использование: изобретение относится к биотехнологии, производству этилового спирта из молочной сыворотки и касается нового штамма дрожжей для производства спирта. Сущность изобретения: штамм дрожжей Candida sp., K1 выделен из свежего кумыса и отселекционирован по признаку образования спирта при сбраживании молочной сыворотки, являющейся отходом производства творога или сыра. Выход этилов...
2105060
Способ получения спирта
Способ предназначен для получения спирта из молочной сыворотки. Сбраживают молочную сыворотку и дополнительное углеводсодержащее сырье. Вводят в сбраживаемую массу питательные соли. Перегоняют полученную при этом бражку в спирт. В сбраживаемую массу вводят одновременно две культуры дрожжей: культуру дрожжей Candiada sp, KI (ВКПМ У-2220) и культуру дрожжей Saccharomyces cerevisiac, раса ХП...
2118368