Сергеева И.Д.

 Изобретение касается ликероводочной промышленности. Перед приготовлением сортировки воду обессоливают и вводят в нее в заданном соотношении и количестве KCl, MgSO4, Na2SO4, NaCl, CaCl2. Сортировку готовят с использованием спирта марки "Люкс", очищают сортировку набухшим сухим обезжиренным молоком, доводят до заданной крепости обессоленной водой и подают на розлив. Это позволит получить во...