КЛААР ЯН ИОСЕПОВИЧ

  СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ЗАМЕНИТЕЛЯ ЦЕЛЬНОГО МОЛОКА ДЛЯ МОЛОДНЯКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ, препусматривающий смешивание , пастеризацию и охлаждение цо температуры сквашивания кормовых питатель ных компонентов, внесение закваски, приготовленной на чистых культурах L,actO-; bacterium ac-fdopbr g,um, после дующее сквашивание и охлаждение продуктайо температуры хранения, отличающийс...

  СОЮЗ СОВЕТСНИХ СОЦИАЛИСТИЧЕСНИХ РЕСОУБЛИН (19) (11) (51) 4 А 23 С 19/08 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ НОМИТЕТ СССР ПО ДЕЛАМ ИЗОБРЕТЕНИЙ И ОТНРЫТИЙ .ОПИСАНИЕ ИЗОБРЕТЕНИЯ К А ВТОРСКОМ,Ф СВИДЕТЕЛЬСТВУ КИЫ!1! (21) 3664451/28-13 (22) 30. 11.83 (46) 15.07.86. Бюл. У 26 (7 1) Конструкторско-технологическое бюро Министерства мясной и молочной промышленности ЭССР (72) Я.И.Клаар, В.Э.Коткас и П.П...