ФИШМАН ВЛАДИСЛАВ МЕЕРОВИЧ

  1. СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ КАЧЕСТВА ПИРдавЫХ ПРОДУКТОВ путем окисления редуцирующих веществ воздействием перманганата калия в присутствии Я, I во ч I S И 1 20 щелочи, отличаю.щийся тем, что, с целью повышения точности определения, используют перманганат калия и щелочь с концентрацией соответственно 0,0004-0,002 н. и 0,010 ,03 н., при этом температуру воздеггствия выбирают в пределах 1...