КАЗАКОВА НИНА ВИКТОРОВНА

  СПОСОБ ПРОГРЕССИВНОЙ ПРЕДДЕФЕКАЦИИ ДИФФУЗИОННОГО СОКА, предусматривающий смешивание последнего с известью и суспензией сока 1 сатурации при противоточном их движении в преддефекаторе, о т л и ч а ю сц и и с -я тем, что, с целью повышения эффекта очистки сока, при достижении pHjo 10,2-11,3 в диффузионный сок вводят флокулянт - полиакриламид в количестве 0,00110 ,008% к массе сухих...