КУШИТАШВИЛИ ТИНА ИОСЕБОВНА

  СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА ГОРЬКОЙ НАСТОЙКИ ТАРХУН, предусматривающий приготовление спиртованного настоя путем залива измельченной травы тархуна водно-спиртовой жидкостью. экстракции ее и декантации настоя с осадка, купажирования настоя с колером и индиго-кармином, выдержку купажа и фильтрацию, отличающийся тем, что, с целью повьшения органолептических свойств готового продукта и снижен...