БУРДЕНКО ЛЮДМИЛА ГРИГОРЬЕВНА

  .СПОСОБ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ ГРИБА-ПРОДУЦЕНТА БЕЛКОВО-ФЕРМЕНТНОГО КОМПЛЕКСА, предусматривающий измельчение целлюлозосодержащего сырья с последующим приготовлением питательной среды, содержащей целлюлозосодержащее сырье в качестве источника углерода, источники азота и фосфора. источник микроэлементов и воду, и вьфащиванием на ней гриба-продуцента в глубинных условиях при аэрации и пере...