Томчани О.В.

 Изобретение относится к медицине, фармакологической и пищевой промышленности и может быть использовано в производстве пищевых добавок и для получения лекарственных препаратов, предназначенных для профилактики йодной недостаточности и регулирования йодного обмена. Сущность изобретения состоит в том, что способ йодирования белка включает растворение белка в щелочной среде, обработку получен...