ХВОСТОВА АЛЕКСАНДРА АНДРЕЕВНА

  СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА НАТУРАЛЬНЫХ СТОПОВЫХ ВИН, предусматриваюпдай г ебнеотделение и дробление винограда с нейтральным ароматом, отделение сусла, настаивание его на мезге мускатных сортов винограда, отделение сусла от мезги, осветление, сбраживание сусла, снятие с осадка виноматериала, купажирование с консервированным виноградным соком, осветление купажа и горячий розлив, о тличающ...