ТЯНАВ УНО АЛЕКСАНДРОВИЧ

  1. ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПЕЧЬ, содержащая тупиковую пекарную камеру с теплоизоляционными ограждениями, конвейер, обогревательную канальную Систему, парогенератор, пароувлажнитеЛьное устройство, вытяжные каналы И тешюутшшзатор, отличающаяся тем, что, с целью згменьшения потерь тепла, сокращения расхода пара и улучшения тепловлажиостного режима выпечки, вдоль торцевой ОЮзш стенки пекарной...

  Изобретение относится к оборудованию для хлебопекарной промышленности. Цель изобретения - снижение потерь муки, улучшение качества просеивания, повышение производительности устройства и снижение его энергопотребления. Просеиватель содержит установленные в корпусе вал с загрузочным приспособлением и с дисками, на которых смонтированы гонки, заключенные в ситовый барабан, разгрузоч...

  Использование: на предприятиях хлебопекарной про о шшенности. Сущность изобретения: хлебопекарная печь содержит пекарную камеру 1 с дверцей для загрузки а выгрузки тележки-стеллажа 2 с изделиями, систему конвективного обогрева, включающую блоки 4 нагревателей воздуха с электронагревателями 7 и вентилятор 5 с воздухопроводами 6. Блоки 4 нагревателей воздуха снабжены теплоаккумулир...