ОШУЕВ ЮРИЙ ВИКТОРОВИЧ

  УСТРОЙСТВО ДЛЯ ОБРАБОТКИ СЛИВОЧНОГО МАСЛА, содержащее шнековый пресс с приводом и камеру смешения, снабженную полым перфорирован.ным ротором ц подвижным диском с центральным выходным патрубком, отличающееся тем, что, с целью снижения энергоемкости и интенсификации процесса, ротор установлен с эксцентриситетом, который определяют по формуле (l-)Х X )к-4- 10 при соотношении Ор/Ол.Ъ...