ДАНЧУК ЛАРИСА СТЕПАНОВНА

  СПОСОБ ПОЛУЧЕНИЯ САХАРОСОДЕРЖАЩЕГО ПРОДУКТА, предусматривающий дефекосатзфацию сиропа после выпарной станции или клеровки желтых сахароз свеклосахарного производства и обесцвечивание их реагентом, отличающийся тем, что, с целью улучшения качества и повьппения устойчивости сиропа при хранении , после дефекосатурации из сиропа или клеровки дополнительно удаляют ион кальция путем вв...