ПЕТРОВА М.К.

  СОСТАВ ДЛЯ НАНЕСЕНИЯ НА плода, ЯГОДЫ и овощи ПЕРЕД их ХРА- . НЕНИЕМ, включакяций моноглицерид, ацетилированный моноглицерид и воду,, отличающий ся тем, что. с целью увеличения продолжительности хранения, он дополнительно содержит соль сукцинилированных или лактили рованнЫх моноглицеридов и водный раствор, горчицы или вытяжку 2 4%ной-концентрации в качестве ан. тисептика при следу...