МИРОШ ОЛЬГА ГРИГОРЬЕВНА

  СПОСОБ ВЫЯВЛЕНИЯ ОПАКОВОЙ ФОРМЫ КУКУРУЗЫ, предусматривающий обработку образца размолотого зерна экстрагеитом с получением белковой фракции, последующий анализ и определение опаковой формы кукурузы , отличающийся тем, что, с целью упрощения и ускорения способа, в качестве экстрагента используют воду, а обработку образца проводят при 0-25 С в течение 15-60 мин, при этом полученную...